1 vidro de água fervente

1 vidro de café solúvel (50 g)

3 vidros de açúcar

Modo de Preparo:

Na batedeira, acrescente o café solúvel e o açúcar, misturar bem.

Em seguida, colocar a água fervente e ligar a batedeira na potência mínima.

Bater por mais ou menos 5 minutos.

Aumente a potência alta e bater por 10 minutos

Aumenta bastante.

Colocar o creme obtido em um pote e guardar no freezer ou congelador.

Para servir, coloque de uma a duas colheres do creme numa xícara e por cima despeje leite fervente.