BOLO DE CHOCOLATE COM CREME
Ingredientes
Massa:
4 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de chá de fermento
1 xícara de leite
MODO DE PREPARO
Massa:
Bata todos os ingredientes por 5 minutos, junte o fermento e misture com
uma espátula delicadamente.
Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos.
CREME
Ingredientes:
1 lata de creme de leite, sem soro
3 colheres de açúcar (pode ser refinado)
4 colheres de nescau em pó
MODO DE PREPARO
Coloque o creme de leite na geladeira por 20 minutos, retire todo o
soro, acrescente o nescau leve ao fogo, e mexa até engrossar.
Como montar:
Corte o bolo em duas parte, coloque o creme, coloque a outra
metade do bolo e finalize com o creme ou chantillyn
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