DONUTS
INGREDIENTES:
3 xícaras e meia farinha trigo
1/2 xícara açúcar
2 colheres sopa manteiga
1 envelope fermento biológico seco
1 xícara de leite morno
2 ovos
Óleo para fritar
Cobertura
4 colheres de chocolate
2 colheres maisena
1 copo de leite
1 colher açúcar
Canela a gosto
Cobertura Final
1 xícara açúcar confeiteiro
2 colheres de leite
1 colher suco limão
Confeitos coloridos para decorar
MODO DE PREPARO
Misturar todos os ingredientes, se ficar grudento, colocar mais farinha
aos poucos.
Deixe a massa em repouso, depois modele e deixe crescer mais 30 minutos.
Colocar óleo frigideira deixe bem quente, frite de dos dois lados, deixe
ficar dourado e depois colocar num prato com papel toalha para escorrer o óleo.
Depois é só colocar a cobertura.
Cobertura:
Misturar os ingredientes e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Reserve
Cobertura final:
Misturar tudo, bater bem com um garfo e passar sobre os donuts.
Depois coloque os confetes.
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